નિર્જલીકૃત ગાજર
નિર્જલીકૃત ગાજર ઉત્પાદન વર્ણન: ડીહાઇડ્રેટેડ ગાજર દાણાદાર એ એક સુકાયેલ ઉત્પાદન છે જે ચોક્કસ માત્રામાં પાણી વિના શક્ય તેટલું ગાજરના મૂળ સ્વાદને જાળવી રાખે છે. નિર્જલીકરણની અસર ગાજરમાં ભેજ ઘટાડવા, દ્રાવ્ય પદાર્થોની સાંદ્રતામાં વધારો, માઇક્રોબાયલ પ્રવૃત્તિને અવરોધે છે અને તે જ સમયે, ગાજરમાં રહેલા ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિને અવરોધે છે, જેથી ઉત્પાદનોને વાજબી લાંબા સમય સુધી સાચવી શકાય. સમય સમય.
ગાજરમાંથી પ્રક્રિયા કરાયેલા ડીહાઇડ્રેટેડ ગાજર અનાજ એ વિવિધ ફાસ્ટ ફૂડની મુખ્ય સહાયક સામગ્રીમાંની એક છે, જે બજારની મોટી માંગમાં છે અને સ્થાનિક અને વિદેશી બજારોમાં સારી રીતે વેચાય છે. ડીવોટરિંગ ટેક્નોલોજી સરળ છે અને ગાજર પ્રોસેસિંગની કિંમત વધારવાનો સારો માર્ગ છે
નિર્જલીકૃત ગાજર ગ્રાન્યુલ્સમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે જે માનવ શરીર માટે ફાયદાકારક છે, જેમ કે:
1, યકૃતને ફાયદો કરે છે અને આંખોના કાર્યોમાં સુધારો કરે છે:
ગાજરમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં કેરોટીન હોય છે, કેરોટીનનું મોલેક્યુલર માળખું વિટામિન A ના 2 અણુઓ જેટલું હોય છે, શરીરમાં પ્રવેશ્યા પછી, લિવર અને નાના આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં ઉત્સેચકોની ક્રિયા દ્વારા, તેમાંથી 50% વિટામિન Aમાં, અસર કરે છે. યકૃતને પોષવું અને આંખોમાં સુધારો કરવો, રાત્રિના અંધત્વની સારવાર કરી શકે છે;
2, ડાયાફ્રેમ પહોળું આંતરડું:
ગાજરમાં છોડના ફાઇબર, મજબૂત પાણીનું શોષણ છે, આંતરડાના જથ્થામાં વિસ્તરણ કરવું સરળ છે, આંતરડાની "ફિલિંગ સામગ્રી" છે, આંતરડાની પેરીસ્ટાલિસિસને મજબૂત કરી શકે છે, આમ ડાયાફ્રેમ પહોળા આંતરડા, શૌચ અને કેન્સર નિવારણમાં ફાયદો થાય છે;
3, બરોળને ઉત્સાહિત કરે છે અને કુપોષણને દૂર કરે છે:
વિટામિન એ હાડકાંની સામાન્ય વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે જરૂરી છે, અને કોષોના પ્રસાર અને વૃદ્ધિમાં ફાળો આપે છે. તે શરીરના વિકાસ માટે એક આવશ્યક પરિબળ છે, અને શિશુઓના વિકાસ અને વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ મહત્વ ધરાવે છે.
4. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો:
વિટામિન A માં કેરોટીનનું રૂપાંતર શરીરના રોગપ્રતિકારક કાર્યને વધારવામાં મદદ કરે છે અને ઉપકલા કોષોના કેન્સરને રોકવાની પ્રક્રિયામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ગાજરમાં રહેલ લિગ્નિન શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ સુધારી શકે છે, આડકતરી રીતે કેન્સરના કોષોનો નાશ કરી શકે છે;
5. બ્લડ ગ્લુકોઝ અને લિપિડ ઘટાડો:
ગાજરમાં હજુ પણ હાઈપોગ્લાયકેમિક તત્વ હોય છે, તે ડાયાબિટીસના દર્દીનો સારો ખોરાક છે, તેની કેટલીક રચનાઓ છે, જેમ કે પાતળી ત્વચા તત્વ, માઉન્ટેન સ્ટાન્ડર્ડ ફિનોલ કોરોનરી ધમનીના રક્ત પ્રવાહમાં વધારો કરી શકે છે, લોહીની ચરબી ઘટાડી શકે છે, એડ્રેનાલિનના સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપે છે, હજુ પણ હાઈપોટેન્સિવ રોગને દૂર કરે છે. , હૃદયની મજબૂત અસર, તે હાયપરટેન્શન, કોરોનરી હૃદય રોગના દર્દી માટે સારો ખોરાક છે.
ઉદભવ ની જગ્યા | ચીન (મેઇનલેન્ડ) |
મોડલ નંબર | નિર્જલીકૃત નાજુકાઈના ગાજર |
ખેતીનો પ્રકાર | સામાન્ય |
સૂકવણી પ્રક્રિયા | ઈ.સ |
પ્રક્રિયા પ્રકાર | બેકડ |
મહત્તમ ભેજ (%) | 9 |
ભાગ | સમગ્ર |
પ્રકાર | ગાજર |
પેકેજિંગ | બલ્ક |
શેલ્ફ લાઇફ | 24 મહિના |