ઓક્ટોબરમાં લસણના ભાવમાં ઘટાડો થયો અને નિકાસમાં વધારો થયો

ઓક્ટોબરથી સ્થાનિક શાકભાજીના ભાવમાં ઝડપથી વધારો થયો છે, પરંતુ લસણના ભાવ સ્થિર રહ્યા છે. નવેમ્બરની શરૂઆતમાં ઠંડીની લહેર પછી, વરસાદ અને બરફ ઓસરી જતાં ઉદ્યોગે નવી સિઝનમાં લસણના વાવેતર વિસ્તાર પર વધુ ધ્યાન આપ્યું. લસણના ખેડૂતો સક્રિયપણે પુન: રોપણી કરતા હોવાથી, ઘણા પેરિફેરલ ઉત્પાદન વિસ્તારોનો વિસ્તાર વધ્યો છે, જેના પરિણામે બજારમાં નકારાત્મક સેન્ટિમેન્ટ જોવા મળે છે. થાપણદારોની શિપિંગની ઈચ્છા વધી, જ્યારે ખરીદદારોનું વલણ માત્ર વેચાણ માટે જ હતું, જેના કારણે કોલ્ડ સ્ટોરેજ લસણનું બજાર નબળું પડ્યું અને ભાવમાં ઘટાડો થયો.
શેનડોંગના જિનક્સિયાંગ ઉત્પાદન વિસ્તારમાં જૂના લસણની કિંમતમાં ઘટાડો થયો છે, અને સરેરાશ કિંમત ગયા અઠવાડિયે 2.1-2.3 યુઆન/કિલોથી ઘટીને 1.88-2.18 યુઆન/કિલો થઈ ગઈ છે. જૂના લસણની શિપમેન્ટ ઝડપ દેખીતી રીતે ઝડપી છે, પરંતુ લોડિંગ વોલ્યુમ હજુ પણ સ્થિર પ્રવાહમાં ઉભરી રહ્યું છે. કોલ્ડ સ્ટોરેજની સામાન્ય મિશ્ર ગ્રેડ કિંમત 2.57-2.64 યુઆન/કિગ્રા છે અને મધ્યમ મિશ્ર ગ્રેડની કિંમત 2.71-2.82 યુઆન/કિગ્રા છે.
પિઝોઉ ઉત્પાદન વિસ્તારના વેરહાઉસમાં લસણનું બજાર સ્થિર રહ્યું, સપ્લાય બાજુએ વેચાણના નવા સ્ત્રોતોની થોડી માત્રા ઉમેરવામાં આવી, અને બજારનું પ્રમાણ થોડું વધારે હતું. જો કે, વેચનારનો શિપમેન્ટ મૂડ સ્થિર છે અને સામાન્ય રીતે પૂછવામાં આવેલી કિંમતને વળગી રહે છે. વિતરણ બજારના વેપારીઓમાં નીચી કિંમતના લસણનો માલ લેવા માટે ઉચિત ઉત્સાહ હોય છે અને ઉત્પાદન વિસ્તારના વ્યવહારો મૂળભૂત રીતે તેમની સાથે જ થાય છે. વેરહાઉસમાં 6.5cm લસણની કિંમત 4.40-4.50 યુઆન / કિગ્રા છે, અને દરેક સ્તર 0.3-0.4 યુઆન નીચું છે; વેરહાઉસમાં 6.5cm સફેદ લસણની કિંમત લગભગ 5.00 યુઆન/કિલો છે, અને 6.5cm કાચી ચામડીના પ્રોસેસ્ડ લસણની કિંમત 3.90-4.00 યુઆન/કિલો છે.
હેનાન પ્રાંતના ક્વિ કાઉન્ટી અને ઝોંગમોઉ ઉત્પાદન વિસ્તારમાં સામાન્ય મિશ્રિત ગ્રેડ લસણની કિંમતમાં તફાવત શેનડોંગ ઉત્પાદન વિસ્તારની તુલનામાં લગભગ 0.2 યુઆન/કિલો છે, અને સરેરાશ કિંમત લગભગ 2.4-2.52 યુઆન/કિલો છે. આ માત્ર સત્તાવાર ઓફર છે. જ્યારે વ્યવહાર વાસ્તવમાં પૂર્ણ થાય ત્યારે વાટાઘાટો માટે હજુ પણ અવકાશ છે.
નિકાસના સંદર્ભમાં, ઓક્ટોબરમાં, લસણની નિકાસનું પ્રમાણ વાર્ષિક ધોરણે 23700 ટન વધ્યું છે અને નિકાસનું પ્રમાણ 177800 ટન સુધી પહોંચ્યું છે, જે વાર્ષિક ધોરણે 15.4% નો વધારો છે. વધુમાં, જાન્યુઆરીથી ઑક્ટોબર 2021 સુધીમાં, લસણના ટુકડા અને લસણના પાવડરની નિકાસનું પ્રમાણ વધ્યું, જે તાજેતરના વર્ષોમાં નવી ઊંચાઈએ પહોંચ્યું. લસણના ટુકડા અને લસણના પાઉડરના ભાવ સપ્ટેમ્બરથી વધવા લાગ્યા અને અગાઉના મહિનાઓમાં ભાવમાં ખાસ વધારો થયો ન હતો. ઑક્ટોબરમાં, સ્થાનિક સૂકા લસણ (લસણના ટુકડા અને લસણ પાવડર) નું નિકાસ મૂલ્ય 380 મિલિયન યુઆન હતું, જે 17588 યુઆન/ટનની સમકક્ષ હતું. નિકાસ મૂલ્યમાં વાર્ષિક ધોરણે 22.14%નો વધારો થયો છે, જે પ્રતિ ટન નિકાસ કિંમતમાં 6.4% વધારાની સમકક્ષ છે. એ નોંધવું જોઇએ કે નવેમ્બરના અંતમાં, નિકાસ પ્રક્રિયાની માંગ વધવા લાગી, અને નિકાસના ભાવમાં પણ વધારો થયો. જો કે, એકંદર નિકાસ જથ્થામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો ન હતો, અને તે હજુ પણ સ્થિર સ્થિતિમાં હતો.
આ વર્ષના ઉત્તરાર્ધમાં લસણની કિંમત ઊંચી ઇન્વેન્ટરી, ઊંચી કિંમત અને ઓછી માંગની સપ્લાય અને ડિમાન્ડ પેટર્નમાં છે. ગયા વર્ષે, લસણની કિંમત 1.5-1.8 યુઆન / કિગ્રાની વચ્ચે હતી, અને ઇન્વેન્ટરી લગભગ 4.5 મિલિયન ટન હતી, જે નીચા બિંદુએ માંગને કારણે સંચાલિત હતી. આ વર્ષની સ્થિતિ એ છે કે લસણનો ભાવ 2.2-2.5 યુઆન/કિલો છે, જે ગયા વર્ષના ભાવ કરતાં લગભગ 0.7 યુઆન/કિલો વધારે છે. ઇન્વેન્ટરી 4.3 મિલિયન ટન છે, જે ગયા વર્ષ કરતાં માત્ર 200000 ટન ઓછી છે. જો કે, પુરવઠાના પરિપ્રેક્ષ્યમાં, લસણનો પુરવઠો ઘણો મોટો છે. આ વર્ષે લસણની નિકાસને આંતરરાષ્ટ્રીય રોગચાળાને કારણે ગંભીર અસર થઈ છે. જાન્યુઆરીથી સપ્ટેમ્બર દરમિયાન દક્ષિણપૂર્વ એશિયાની નિકાસનું પ્રમાણ વાર્ષિક ધોરણે ઘટ્યું, સ્થાનિક રોગચાળો પોઈન્ટ બાય પોઈન્ટ થયો, કેટરિંગ અને ભેગી કરવાની પ્રવૃત્તિઓમાં ઘટાડો થયો, અને લસણ ચોખાની માંગમાં ઘટાડો થયો.
મધ્ય નવેમ્બરના પ્રવેશ સાથે, સમગ્ર દેશમાં લસણનું વાવેતર મૂળભૂત રીતે સમાપ્ત થઈ ગયું છે. આંતરિક સૂત્રોના સર્વેક્ષણના પરિણામો અનુસાર, લસણના વાવેતર વિસ્તારમાં થોડો વધારો થયો છે. આ વર્ષે, હેનાનમાં ક્વિ કાઉન્ટી, ઝોંગમોઉ અને ટોંગક્સુ, લિયાઓચેંગ, તાઈઆન, હેબેઈમાં ડેમિંગ, શેનડોંગમાં જિનક્સિયાંગ અને જિઆંગસુમાં પિઝોઉ વિવિધ ડિગ્રીઓથી પ્રભાવિત થયા હતા. સપ્ટેમ્બરમાં પણ, હેનાનના ખેડૂતોએ લસણના બીજ વેચ્યા અને વાવેતર છોડી દીધું. આનાથી બાય-પ્રોડક્ટ વિસ્તારોના ખેડૂતોને આવતા વર્ષે લસણના બજારની આશા મળે છે, અને તેઓ એક પછી એક વાવેતર કરવાનું શરૂ કરે છે, અને વાવેતરના પ્રયાસો પણ વધારે છે. વધુમાં, લસણના વાવેતરના યાંત્રિકરણમાં સામાન્ય સુધારા સાથે, વાવેતરની ઘનતા વધી છે. લા નીનાના આગમન પહેલાં, ખેડૂતો સામાન્ય રીતે એન્ટિફ્રીઝ લાગુ કરવા અને બીજી ફિલ્મને આવરી લેવા માટે નિવારક પગલાં લેતા હતા, જેણે આવતા વર્ષે આઉટપુટમાં ઘટાડો થવાની સંભાવનામાં ઘટાડો કર્યો હતો. સારાંશમાં, લસણ હજુ પણ વધુ પડતા પુરવઠાની સ્થિતિમાં છે.