નવેમ્બરથી સ્થાનિક આદુની ખરીદ કિંમતમાં ભારે ઘટાડો થયો છે. ઘણા ઉત્પાદક વિસ્તારો 1 યુઆન કરતા ઓછા આદુ ઓફર કરે છે, કેટલાક તો માત્ર 0.5 યુઆન/કિલો, અને મોટા પાયે બેકલોગ છે. ગયા વર્ષે, મૂળમાંથી આદુ 4-5 યુઆન / કિગ્રામાં વેચી શકાય છે, અને ટર્મિનલ વેચાણ પણ 8-10 યુઆન / કિગ્રા સુધી પહોંચી ગયું હતું. બે વર્ષના સમાન સમયગાળામાં ખરીદ કિંમતની સરખામણીમાં, ઘટાડો લગભગ 90% સુધી પહોંચ્યો છે. આ વર્ષે, આદુની જમીન ખરીદ કિંમત તાજેતરના વર્ષોમાં સૌથી નીચા સ્તરે પહોંચી છે.
નવા આદુના લિસ્ટિંગ પહેલા આ વર્ષે આદુના ભાવ સ્થિર રહ્યા છે. જોકે નવા આદુના લિસ્ટિંગ બાદ ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે. જૂનું આદુ પ્રારંભિક 4 યુઆન/કિલોથી ઘટીને 0.8 યુઆન/કિલો થઈ રહ્યું છે અને કેટલીક જગ્યાએ તે પણ નીચું છે. નવા કાપવામાં આવેલા આદુની સૌથી ઓછી કિંમત 0.5 યુઆન/કિલો છે. મુખ્ય આદુ ઉત્પાદક વિસ્તારોમાં, નવા આદુની કિંમત ગુણવત્તા પર આધારિત છે, 0.5 થી 1 યુઆન / કિગ્રા, 1 થી 1.4 યુઆન / કિગ્રા સુધીની હલકી ગુણવત્તાવાળા માલની કિંમત, સામાન્ય કિંમત 1.5 થી 1.6 યુઆન / કિગ્રા સુધીની છે. kg, મુખ્ય પ્રવાહના ધોયેલા આદુની કિંમત 1.7 થી 2.1 yuan/kg સુધીની છે, અને 2.5 થી 3 yuan/kg સુધીના ઝીણા ધોયેલા આદુની કિંમત છે. રાષ્ટ્રીય સરેરાશ કિંમતથી, વર્તમાન સરેરાશ કિંમત માત્ર 2.4 યુઆન / કિગ્રા છે.
શેનડોંગ પ્રાંતના ચાંગી શહેરમાં આદુના વાવેતરના આધાર પર, એક મ્યુ આદુ રોપવા માટે 1000 કિલોથી વધુ આદુની જરૂર પડે છે. આ વર્ષની શરૂઆતમાં કિંમત પ્રમાણે તેની કિંમત લગભગ 5000 યુઆન હશે. પાલખ, પ્લાસ્ટિકની ચાદર, જંતુનાશકો અને રાસાયણિક ખાતરો માટે લગભગ 10000 યુઆનની જરૂર છે. જો તે ફરતી જમીન પર ઉગાડવામાં આવે છે, તો તેને લગભગ 1500 યુઆનની પરિભ્રમણ ફીની પણ જરૂર છે, ઉપરાંત વાવણી અને લણણી માટે મજૂર ખર્ચ, પ્રતિ મ્યુ ખર્ચ લગભગ 20000 યુઆન છે. જો 15000 kg/mu ના આઉટપુટ અનુસાર ગણતરી કરવામાં આવે તો, ખરીદી કિંમત 1.3 યુઆન/કિલો સુધી પહોંચે તો જ મુખ્યની ખાતરી આપવામાં આવશે. જો તે 1.3 યુઆન / કિગ્રા કરતાં ઓછું હોય, તો વાવેતર કરનાર પૈસા ગુમાવશે.
આ વર્ષના આદુના ભાવ અને ગયા વર્ષના આદુના ભાવ વચ્ચે આટલું મોટું અંતર હોવાનું મૂળભૂત કારણ એ છે કે પુરવઠો માંગ કરતાં વધી ગયો છે. અગાઉના વર્ષોમાં આદુનો પુરવઠો ઓછો હતો અને ભાવમાં વધારો થયો હોવાથી ખેડૂતોએ આદુના વાવેતરને મોટા વિસ્તારમાં વિસ્તાર્યો હતો. ઉદ્યોગની આગાહી છે કે ચીનમાં આદુનો વાવેતર વિસ્તાર 2020માં 4.66 મિલિયન મ્યુ હશે, જેમાં વાર્ષિક ધોરણે 9.4%નો વધારો થશે, જે ઐતિહાસિક મહત્તમ સુધી પહોંચશે; 2021 માં, ચીનનું આદુનું ઉત્પાદન 11.9 મિલિયન ટન હતું, જે વાર્ષિક ધોરણે 19.6% નો વધારો છે.
આદુના ભાવમાં મોટા પ્રમાણમાં વધઘટ થાય છે કારણ કે તેની ઊંચી ઉપજ અને હવામાનથી સરળતાથી પ્રભાવિત થાય છે. જો વર્ષ સારું છે, તો મ્યુ દીઠ નફો ખૂબ જ નોંધપાત્ર હશે. ગયા વર્ષના સમાન સમયગાળામાં આદુના સંતોષકારક ભાવને કારણે, આ વર્ષે ઘણા ઉત્પાદકોએ તેમના આદુની ખેતીમાં વધારો કર્યો છે. તદુપરાંત, જ્યારે આદુનું માત્ર પ્રારંભિક તબક્કામાં વાવેતર કરવામાં આવ્યું હતું, ત્યારે ઘણા તીવ્ર પવનો અને નીચા તાપમાનનો સામનો કરવો પડ્યો હતો, જે આદુના અંકુરણ માટે અનુકૂળ ન હતા. કેટલાક આદુના ખેડૂતો આદુના બજારને લઈને ખૂબ આશાવાદી હતા. ખાસ કરીને, ઉનાળામાં સતત ઊંચું તાપમાન અને શુષ્ક હવામાન, પાનખરમાં સતત ભારે વરસાદ સાથે, જિઆંગ નોંગને આ વર્ષે આદુના સારા બજારમાં દ્રઢપણે વિશ્વાસ અપાવ્યો. જ્યારે આદુની કાપણી કરવામાં આવી હતી, ત્યારે આદુના ખેડૂતો સામાન્ય રીતે વેચવા માટે અચકાતા હતા, ગયા વર્ષની જેમ ભાવ વધે તેની રાહ જોતા હતા અને ઘણા વેપારીઓએ આદુનો મોટો જથ્થો સંગ્રહ પણ કર્યો હતો. જો કે, નવેમ્બર પછી, મૂળમાંથી આદુના સામૂહિક ખોદકામ પછી, બજારમાં મોટી સંખ્યામાં આદુ રેડવામાં આવ્યું, અને બજારના ભાવ ઝડપથી ઘટ્યા.
ભાવમાં ઘટાડાનું બીજું કારણ છેલ્લા મહિનામાં મુખ્ય ઉત્પાદક વિસ્તારોમાં સતત વરસાદ છે, જે ઘણા શાકભાજીના ભાવમાં વધારો કરવાની તક બનાવે છે, પરંતુ તે કેટલાક ઉત્પાદકોના આદુના ભોંયરામાં એકઠા થયેલા પાણી તરફ દોરી જાય છે, તેથી તેઓ આદુ સ્ટોર કરી શકતા નથી. એન્ટરપ્રાઇઝ કોલ્ડ સ્ટોરેજ પણ સંતૃપ્ત થવાનું વલણ ધરાવે છે, તેથી બજારમાં તાજા આદુ સરપ્લસ વલણ દર્શાવે છે, જે ભાવમાં ઘટાડાને વધુ વેગ આપે છે. તે જ સમયે, નિકાસમાં ઘટાડાથી સ્થાનિક બજારમાં વધુ તીવ્ર સ્પર્ધા પણ વધી છે. નૂર અને વિદેશી રોગચાળાથી પ્રભાવિત, જાન્યુઆરીથી સપ્ટેમ્બર સુધી આદુની નિકાસ રકમ યુએસ $440 મિલિયન હતી, જે ગયા વર્ષના સમાન સમયગાળામાં યુએસ $505 મિલિયનથી 15% ઓછી છે.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-24-2021