તાજેતરમાં, લસણનો પુરવઠો માંગ કરતાં વધી ગયો છે, અને કેટલાક ઉત્પાદક વિસ્તારોમાં ભાવ એક દાયકામાં સૌથી નીચા સ્તરથી નીચે ગયો છે.

chinanews.com મુજબ, છેલ્લા છ મહિનામાં, ચીનમાં લસણના ભાવમાં તીવ્ર ઘટાડો થયો છે, અને કેટલાક ઉત્પાદક વિસ્તારોમાં લસણના ભાવ એક વખત દસ વર્ષમાં સૌથી નીચા સ્તરે આવી ગયા હતા.
17 જુલાઈના રોજ કૃષિ અને ગ્રામીણ વિસ્તારોના મંત્રાલય દ્વારા આયોજિત નિયમિત પ્રેસ કોન્ફરન્સમાં, કૃષિ અને ગ્રામીણ ક્ષેત્રના મંત્રાલયના બજાર અને આર્થિક માહિતી વિભાગના નિર્દેશક તાંગ કેએ જણાવ્યું હતું કે લસણની સરેરાશ જથ્થાબંધ કિંમતના પરિપ્રેક્ષ્યમાં વર્ષના પ્રથમ અર્ધવાર્ષિક ગાળામાં, વર્ષ-દર-વર્ષનો ઘટાડો 55.5% હતો, જે તાજેતરના 10 વર્ષના સમાન સમયગાળાની સરેરાશ કિંમત કરતાં 20% કરતાં વધુ નીચો હતો અને કેટલાક ઉત્પાદક વિસ્તારોમાં લસણની કિંમત એક સમયે સૌથી નીચી સપાટીથી નીચે આવી ગઈ હતી. છેલ્લા દાયકામાં બિંદુ.
તાંગ કેએ ધ્યાન દોર્યું હતું કે લસણના ભાવમાં ઘટાડો 2017 માં શરૂ થયો હતો. મે 2017 માં લસણની નવી સિઝન શરૂ થઈ ત્યારથી, બજાર કિંમત ઝડપથી ઘટી છે, અને પછી કોલ્ડ સ્ટોરેજ લસણની વેચાણ કિંમત નીચા સ્તરે કામ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું છે. 2018માં તાજા લસણ અને વહેલા પાકતા લસણની યાદી બાદ ભાવમાં સતત ઘટાડો થયો છે. જૂનમાં, લસણની રાષ્ટ્રીય સરેરાશ જથ્થાબંધ કિંમત 4.23 યુઆન પ્રતિ કિલોગ્રામ હતી, જે દર મહિને 9.2% અને વાર્ષિક ધોરણે 36.9% ઘટી હતી.
"લસણના નીચા ભાવનું મુખ્ય કારણ માંગ કરતાં પુરવઠો છે." તાંગ કેએ જણાવ્યું હતું કે 2016માં લસણના બુલ માર્કેટથી પ્રભાવિત, ચીનમાં લસણના વાવેતરનો વિસ્તાર અનુક્રમે 20.8% અને 8.0%ના વધારા સાથે 2017 અને 2018માં વધતો રહ્યો. લસણનો વાવેતર વિસ્તાર નવી ઊંચાઈએ પહોંચ્યો છે, ખાસ કરીને મુખ્ય ઉત્પાદન વિસ્તારોની આસપાસના કેટલાક નાના ઉત્પાદન વિસ્તારોમાં; આ વસંતઋતુમાં, મુખ્ય લસણ ઉત્પાદક વિસ્તારોમાં એકંદર તાપમાન ઊંચું છે, પ્રકાશ સામાન્ય છે, ભેજનું પ્રમાણ યોગ્ય છે, અને એકમ ઉપજ ઊંચા સ્તરે રહે છે; વધુમાં, 2017માં લસણનો સ્ટોક સરપ્લસ ઊંચો હતો, અને 2017માં શેન્ડોંગમાં કોલ્ડ સ્ટોરેજ લસણના વાર્ષિક સંગ્રહની માત્રામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો હતો. આ વર્ષે નવા લસણની યાદી થયા પછી, હજુ પણ ઘણો સ્ટોક સરપ્લસ હતો, અને બજાર પુરવઠો પુષ્કળ હતો.
ભવિષ્યની રાહ જોતા, તાંગ કેએ જણાવ્યું હતું કે આ વર્ષના આઉટપુટ અને ઇન્વેન્ટરીને ધ્યાનમાં લેતા, આગામી મહિનાઓમાં લસણના ભાવ પર નીચેનું દબાણ હજુ પણ મોટું રહેશે. કૃષિ અને ગ્રામીણ વિસ્તારોનું મંત્રાલય ઉત્પાદન અને માર્કેટિંગ અને કિંમતની માહિતીની દેખરેખ, પ્રારંભિક ચેતવણી અને પ્રકાશનને મજબૂત બનાવશે અને આ પાનખરમાં લસણની નવી સિઝન માટે ઉત્પાદન યોજનાને વ્યાજબી રીતે ગોઠવશે.